आपले स्वतःचे स्वादिष्ट आणि मजेदार टॅपिओका मोती कसे बनवायचे

तुम्ही कधीही बबल टी किंवा इतर कोणतेही लोकप्रिय तैवानी पेय प्यायले असल्यास, तुम्हाला बबल गम नावाचा एक मजेदार आणि स्वादिष्ट पदार्थ मिळाला असेल. हे लहान, गोलाकार टॅपिओका मोत्यांनी एका फ्रूटी लिक्विडने भरलेले असतात जे तुम्ही त्यांना चावल्यावर तुमच्या तोंडात फुटतात, तुमच्या पेयांमध्ये एक मनोरंजक चव आणि पोत जोडतात. जर तुम्ही पॉपकॉर्नचे खूप मोठे चाहते असाल किंवा तुमच्या घरगुती पेयांमध्ये अधिक विविधता आणू इच्छित असाल, तर तुम्ही हे गोंडस छोटे मोती स्वतः कसे बनवायचे याचा विचार करत असाल. या पॉपकॉर्न बनवण्याच्या ट्युटोरियलमध्ये, आम्ही तुम्हाला घरच्या घरी पॉपकॉर्न बनवण्याच्या पायऱ्या सांगू.

कच्चा माल:

- कसावा स्टार्च
- तुमच्या आवडीचा रस किंवा सरबत
- पाणी
- साखर

सूचना:

1. तुमच्या पॉपकॉर्नसाठी फिलिंग करून सुरुवात करा. तुम्हाला आवडेल असा कोणताही फळांचा रस किंवा सरबत तुम्ही वापरू शकता. उदाहरणार्थ, जर तुम्हाला स्ट्रॉबेरी पॉपकॉर्न हवे असेल तर चवीसाठी स्ट्रॉबेरीचा रस किंवा साखरेसोबत सिरप मिसळा. टॅपिओका स्टार्चच्या प्रत्येक अर्ध्या कपसाठी, तुम्ही सुमारे अर्धा कप भरेल इतके भरले पाहिजे.

2. एका वेगळ्या वाडग्यात, तुमचा टॅपिओका स्टार्च मोजा. हळूहळू स्टार्चमध्ये पाणी घाला, पीठ तयार होईपर्यंत सतत ढवळत रहा.

3. पीठ सपाट पृष्ठभागावर सुमारे 5 मिनिटे मळून घ्या, जोपर्यंत ते गुळगुळीत आणि लवचिक होत नाही.

4. कणकेचा एक छोटा तुकडा घ्या आणि त्यास पातळ दोरीमध्ये गुंडाळा. मटारच्या आकाराप्रमाणे दोरीचे लहान तुकडे करा.

5. कणकेचा प्रत्येक तुकडा आपल्या हाताच्या तळव्याने सपाट करा आणि मध्यभागी एक लहान थेंब ठेवा.

6. भरणाभोवती पीठ काळजीपूर्वक गुंडाळा आणि गुळगुळीत बॉलमध्ये रोल करा.

7. एक भांडे पाणी उकळून त्यात मोत्याचे गोळे टाका. ते एकत्र चिकटू नये म्हणून हलक्या हाताने ढवळावे.

8. बोबा मीटबॉल्स शिजवल्यानंतर पाण्याच्या पृष्ठभागावर तरंगतील. तरंगल्यानंतर त्यांना आणखी 2-3 मिनिटे शिजू द्या.

9. बोबाचे गोळे एका चमच्याने पाण्यातून काढा आणि थंड पाण्याच्या भांड्यात घाला.

10. जादा स्टार्च काढून टाकण्यासाठी बोबाचे गोळे वाहत्या पाण्याखाली स्वच्छ धुवा.

11. एका वेगळ्या वाडग्यात, अधिक फळांचा रस किंवा सरबत आणि साखर एकत्र फेकून तुमच्या बोबासाठी एक गोड सरबत बनवा.

12. काही बर्फाचे तुकडे आणि फळांच्या सिरपसह तुमच्या आवडत्या पेयामध्ये घरगुती पॉपकॉर्न घाला. नीट ढवळून घ्यावे आणि आनंद घ्या!

थोड्या सरावाने, तुमच्या घरी बनवलेल्या पेयांमध्ये मजा आणि चव जोडण्यासाठी तुम्ही घरी सहज पॉपकॉर्न बनवू शकता. तुमची स्वतःची अनोखी बोबा चव तयार करण्यासाठी वेगवेगळ्या रस आणि सिरपचा प्रयोग करा. तुम्ही बबल टी, कॉकटेल किंवा इतर पेये बनवत असाल तरीही, तुमचा होममेड पॉपकॉर्न बबल टी तुमचे पेय अधिक स्वादिष्ट आणि मजेदार बनवेल.