जर तुम्ही कधी बबल टी किंवा इतर कोणतेही लोकप्रिय तैवानी पेय घेतले असेल, तर तुम्हाला कदाचित बबल गम नावाचा एक मजेदार आणि स्वादिष्ट घटक सापडला असेल. हे लहान, गोल टॅपिओका मोती एका फळांच्या द्रवाने भरलेले असतात जे तुम्ही त्यात चावल्यावर तुमच्या तोंडात फुटतात, ज्यामुळे तुमच्या पेयांमध्ये एक मनोरंजक चव आणि पोत येतो. जर तुम्ही पॉपकॉर्नचे मोठे चाहते असाल किंवा तुमच्या घरगुती पेयांमध्ये अधिक विविधता आणू इच्छित असाल, तर तुम्ही कदाचित विचार करत असाल की हे गोंडस छोटे मोती स्वतः कसे बनवायचे. या पॉपकॉर्न मेकिंग ट्युटोरियलमध्ये, आम्ही तुम्हाला घरी स्वतःचे पॉपकॉर्न कसे बनवायचे ते सांगू.
कच्चा माल:
- कसावा स्टार्च
- तुमच्या आवडीचा रस किंवा सिरप
- पाणी
- साखर
सूचना द्या:
१. तुमच्या पॉपकॉर्नसाठी फिलिंग बनवून सुरुवात करा. तुम्हाला आवडणारा कोणताही फळांचा रस किंवा सिरप तुम्ही वापरू शकता. उदाहरणार्थ, जर तुम्हाला स्ट्रॉबेरी पॉपकॉर्न हवा असेल तर चवीसाठी स्ट्रॉबेरीचा रस किंवा सिरप साखरेमध्ये मिसळा. टॅपिओका स्टार्चच्या प्रत्येक अर्ध्या कपसाठी, तुम्ही अर्धा कप भरेल इतके फिलिंग बनवावे.
२. एका वेगळ्या भांड्यात, तुमचा टॅपिओका स्टार्च मोजा. हळूहळू स्टार्चमध्ये पाणी घाला, सतत ढवळत राहा जोपर्यंत एक पीठ तयार होत नाही.
३. पीठ गुळगुळीत आणि लवचिक होईपर्यंत सुमारे ५ मिनिटे सपाट पृष्ठभागावर मळून घ्या.
४. पिठाचा एक छोटा तुकडा घ्या आणि तो पातळ दोरीमध्ये गुंडाळा. दोरीचे वाटाण्याच्या दाण्याएवढे छोटे तुकडे करा.
५. प्रत्येक पिठाचा तुकडा तुमच्या हाताच्या तळव्याने सपाट करा आणि मध्यभागी भरण्याचा एक छोटासा थेंब ठेवा.
६. पीठ काळजीपूर्वक भरणाभोवती गुंडाळा आणि गुळगुळीत गोळा बनवा.
७. एक भांडे पाणी उकळवा आणि त्यात मोत्याचे गोळे घाला. ते एकत्र चिकटू नयेत म्हणून हळूवार ढवळा.
८. शिजवल्यानंतर बोबा मीटबॉल्स पाण्याच्या पृष्ठभागावर तरंगतील. तरंगल्यानंतर त्यांना आणखी २-३ मिनिटे शिजू द्या.
९. बोबा बॉल्स एका स्लॉटेड चमच्याने पाण्यातून काढा आणि थंड पाण्याच्या भांड्यात घाला.
१०. जास्तीचे स्टार्च काढून टाकण्यासाठी बोबा बॉल्स वाहत्या पाण्याखाली स्वच्छ धुवा.
११. एका वेगळ्या भांड्यात, अधिक फळांचा रस किंवा सरबत आणि साखर एकत्र करून तुमच्या बोबासाठी गोड सरबत बनवा.
१२. तुमच्या आवडत्या पेयामध्ये घरगुती पॉपकॉर्न घाला, त्यात काही बर्फाचे तुकडे आणि फळांचा पाक घाला. नीट ढवळून घ्या आणि आनंद घ्या!
थोड्याशा सरावाने, तुम्ही तुमच्या घरगुती पेयांमध्ये मजा आणि चव जोडण्यासाठी घरी पॉपकॉर्न सहजपणे बनवू शकता. तुमचा स्वतःचा अनोखा बोबा स्वाद तयार करण्यासाठी वेगवेगळ्या रस आणि सिरपसह प्रयोग करा. तुम्ही बबल टी, कॉकटेल किंवा इतर पेये बनवत असलात तरी, तुमचा घरगुती पॉपकॉर्न बबल टी तुमच्या पेयांना अधिक स्वादिष्ट आणि मजेदार बनवेल.
पोस्ट वेळ: मार्च-१४-२०२३
