अमर टोफू बबल टी

कच्च्या मालाची तयारी:

काळी चहा बनवण्याची पद्धत: चहा आणि पाण्याचे प्रमाण १:४० आहे. २० ग्रॅम चहा भिजवा, त्यात ८०० मिली उकळत्या पाण्यात (९३ ℃ किंवा त्याहून अधिक पाण्याचे तापमान असलेले) घाला, ८-९ मिनिटे भिजवू द्या, मध्ये थोडे हलवा, चहा गाळून घ्या, अर्धा झाकून ठेवा आणि ५ मिनिटे चहा जागवा, नंतर बाजूला ठेवा.

PS: ते ४ तासांच्या आत वापरण्याची शिफारस केली जाते (टीप: चहा आणि पाण्याचे प्रमाण जितके कमी असेल तितके चहाच्या सूपचे प्रमाण कमी असेल)

लहान तांदळाच्या डंपलिंग उकळा: लहान तांदळाच्या डंपलिंगचे पाण्याशी प्रमाण १:६-८ आहे (वास्तविक परिस्थितीनुसार पाण्याचे प्रमाण समायोजित केले जाते). पाणी उकळल्यानंतर, त्यात तांदळाच्या डंपलिंग घाला. ते ३५०० वॅट्सच्या उच्च आचेवर शिजवा. लहान तांदळाच्या डंपलिंग तरंगल्यानंतर (टफनेस वाढवण्यासाठी त्यात थोडेसे थेट पिण्याचे पाणी ओतले जाऊ शकते), ते आणखी दोन मिनिटे उकळवा, नंतर पाणी काढून टाका आणि थंड धुवा. योग्य प्रमाणात सुक्रोज भिजवण्यासाठी पाणी काढून टाका (चार तासांच्या आत वापरण्याची शिफारस केली जाते)

उत्पादन:

(१) शेकरमध्ये ५०० मिली मिक्स्यू रेझिन घाला.

(२) मिक्स्यू स्पेशल ब्लेंडमध्ये ५० मिली दूध, २०० मिली ब्लॅक टी सूप, १७० ग्रॅम बर्फ आणि १५ मिली मिक्स्यू सुक्रोज घाला.

(३) साहित्य: उत्पादनात ३ चमचे अमर टोफू घाला, ते तयार केलेल्या चहाच्या बेसमध्ये ओता.

https://www.mixuebubbletea.com