कापलेले आंब्याचे मांस भिजवता येतेमिसळासाठवणुकीचा कालावधी वाढवण्यासाठी F55 फ्रुक्टोज. वापरण्यापूर्वी ते गोठवले जाऊ शकते.
पायरी १; वाळूच्या बर्फाच्या यंत्राचा वापर करून इलेक्ट्रॉनिक स्केलवर ४०-५० ग्रॅम ताजे आंबे, ५० ग्रॅम मिक्स्यू आंबा जाम, २०० ग्रॅम बर्फाचे तुकडे आणि ५० ग्रॅम पाणी वजन करा. वाळूच्या बर्फाच्या यंत्राचे झाकण बंद करा आणि समान रीतीने फेटून घ्या. बाजूला ठेवा.
पायरी २: एक शेकर घ्या, त्यात ५० मिली शुद्ध मिक्स्यू दूध, ३० मिली जाड नारळाचे दूध, १ चमचा लाल द्राक्षाचे दाणे, ५ मिली मिक्स्यू सुक्रोज घाला आणि बार चमच्याने समान रीतीने ढवळा.
प्रोडक्शन कप बाहेर काढा आणि ५० ग्रॅम साबुदाणा घाला. नंतर तयार दूध (पायरी २), आंब्याचे रस (पायरी १), द्राक्षाचे दाणे, ताजे आंब्याचे तुकडे आणि सजावटीसाठी पुदिन्याची पाने घाला.
पोस्ट वेळ: जून-२१-२०२३
