जपानी ऑक्टोपस बॉलसाठी सुपीरियर ताकोयाकी पीठ पावडर 3 किलो कच्चा माल

ऑक्टोपस पावडर वापरून ऑक्टोपस बॉल तयार करण्यासाठी, प्रथम पिठात तयार करा. मिक्सिंग वाडग्यात, पॅकेजवरील निर्देशांनुसार ऑक्टोपस पावडर पाण्यामध्ये एकत्र करा. पिठात गुळगुळीत आणि गुठळ्या होईपर्यंत ढवळा. पुढे, शिजवलेल्या ऑक्टोपसचे लहान तुकडे करा आणि ते पिठात मिसळा. ऑक्टोपस बॉल पॅन गरम करा आणि प्रत्येक मोल्डला तेलाने ब्रश करा. साच्याचा वरचा भाग जवळजवळ भरून, साच्यात पिठात घाला. प्रत्येक साच्यात अतिरिक्त टॉपिंग्ज जसे की चिरलेली स्कॅलियन्स, टेंकासू (टेम्पुरा क्रंबल्स) किंवा इतर इच्छित फिलिंग्ज घाला. समान रीतीने शिजण्यासाठी गोळे फ्लिप करण्यासाठी चॉपस्टिक्स किंवा काटा वापरा. तळाशी सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळा, नंतर उलटा आणि दुसरी बाजू शिजवा. या प्रक्रियेची पुनरावृत्ती करा जोपर्यंत सर्व पीठ वापरले जात नाही आणि गोळे सोनेरी आणि कुरकुरीत पोत शिजत नाहीत. ताकोयाकी सॉस, जपानी मेयोनेझ आणि बोनिटो फ्लेक्स आणि हिरव्या कांद्याने सजवा. मधुर आणि समाधानकारक ऑक्टोपस बॉल्सचा आनंद घ्या.