काळी साखर आणि तारो बॉल्स आसाम काळ्या चहासह गवत जेली

कच्चा माल तयार करणे:आसाम काळा चहापेय बनवण्याची पद्धत: चहा आणि पाण्याचे प्रमाण 1:40 आहे, 20 ग्रॅम चहा तयार करा, 800 मिली उकळत्या पाण्यात घाला (पाण्याचे तापमान 93 पेक्षा जास्त℃), 10 मिनिटे भिजवा, मध्यभागी थोडासा ढवळून घ्या, चहा फिल्टर करा, झाकून ठेवा आणि चहा अर्धा झाकून ठेवा आणि चहा बाजूला ठेवण्यासाठी 5 मिनिटे जागे करा.4 तासांच्या आत वापरण्याची सूचना करा (टीप: चहा आणि पाण्याचे प्रमाण जितके लहान असेल तितके चहा सूप वापरण्याचे प्रमाण कमी असेल).

कच्चा माल तयार करणे: तिरंगा लहान तारो बॉल आणि पाण्याचे प्रमाण 1:10 आहे.उकळी आल्यानंतर भांड्यात छोटे तारोचे गोळे घालून थोडे हलवा.3 मिनिटे उकळवा, नंतर थंड पाण्याने थंड करा.पाणी काढून टाका आणि फ्रक्टोजमध्ये भिजण्यासाठी कंटेनरमध्ये ठेवा.

ए घ्याशेकर, 45 ग्रॅममिसळा T99 नॉन डेअरी क्रीमर(पांढरी पिशवी), 200 मि.लीमिसळा आसाम चहासूप, आणि 15 मि.लीमिसळा मूळ ग्राउंड ब्लॅक शुगर.